建長汁、桜鍋、鴨ネギ鍋、静岡おでん、とん漬、かてめし。店で食べる土地の料理。
こづゆは、貝柱のだしで里芋・きくらげ・糸こんにゃく・白玉麩などを煮た会津の汁もので、会津塗の朱塗りの椀に盛って冠婚葬祭や正月に出されます。令和3年度に文化庁の100年フードに認定されました（伝統の100年フード部門、申請は会津若松観光ビューロー）。北前船の海産物と会津の地場産品という由来、大平と手塩皿の器、七日町の渋川問屋の御膳と営業時間、会津若松駅までの行き方、取り寄せの先を書きます。
写真：朱塗りの椀に盛ったこづゆ（福島県大内宿で撮影された写真）
写真: Opqr（CC BY-SA 3.0、Wikimedia Commons）
写真：塩川鳥モツ。鳥皮を煮込み、刻みネギと七味を添えた一皿（2015年11月撮影）
写真: HrAtsuo（CC BY-SA 4.0、Wikimedia Commons）
写真：桜鍋（馬肉の鍋）。深さの浅い鍋で肉と野菜を煮る
写真: Yu Morita from Tokyo, Japan（CC BY-SA 2.0、Wikimedia Commons）
写真：小田急小田原線の本厚木駅（ホームの駅名標）
写真: LERK（CC BY-SA 4.0、Wikimedia Commons）
写真：絹の道資料館（八王子市鑓水）。桑都物語の構成文化財のひとつ。2007年12月撮影
写真: guretaro（Public domain、Wikimedia Commons）
写真：建長寺の伽藍（2008年5月撮影）
写真: Tarourashima（Public domain、Wikimedia Commons）
写真：宮内庁埼玉鴨場の入口（越谷市大林）
写真: Souka Kinmei（CC BY 4.0、Wikimedia Commons）
写真：瀬戸の染飯を復元した展示（藤枝市・千貫堤・瀬戸染飯伝承館蔵、2021年5月撮影）
写真: やきつべ（CC BY-SA 4.0、Wikimedia Commons）
写真：串に刺した具が並ぶ静岡おでんの鍋(静岡市が公開した写真)
写真: 広報課（静岡市）（CC BY 4.0、Wikimedia Commons）
