花博に出る丸兆の「HONEY HARMONY GARDEN」、外観の絵とミツバチのキャラクター「ビーネちゃん」を公開

• 株式会社丸兆（大阪府寝屋川市。外食と催事の会社）は2026年10月8日、GREEN×EXPO 2027に出す「HONEY HARMONY GARDEN」の外観のイメージ図と、公式マスコットキャラクター「ビーネちゃん」を公開した。
• 出店の区分は「テーマ営業出店」。花で飾ったガーデンの中で、はちみつの限定メニューと、微生物の働きを生かした発酵食を出し、環境に親しむ体験も用意する計画。
• ビーネちゃんはミツバチがモチーフ。公開された絵では、ミツバチが青と緑の地球を抱え、羽は赤いハートの形をしている。
• プロジェクトのテーマは「小さな力（命）が世界を変える」。統括プロデューサーは川島宏介氏。
• 飲食のメニューや展示・体験の中身は、決まり次第、公式サイトなどで知らせるとしている。会場のどこに出るか、値段、営業時間は発表に無い。
• 絵には「計画段階のため、建物・植栽・店舗名・商品などは変更となる場合があります」と注記がある。

編集部の考え

テーマ営業出店は、庭や広場と店を一緒に整える出店の枠で、協会のページにはJAグループ、丸兆、明治グループ、ヤマザキパングループの4件が載っています。丸兆について6月までに分かっていたのは、名前と、小さな命のつながりを感じてもらうという一行の説明だけでした。

今回の絵で、店の形が初めて見えました。芝生の広場に、NEMOPHILA、POPPY、SUNFLOWER、SAKURA、PANSY と花の名前を掲げた売店が横に並びます。SAKURA の看板には JAPANESE FOOD、PANSY には ICE CREAM と添えてあり、手前の黒板には HONEY DRINK、HONEY SWEETS、FOOD & DRINK、ICE CREAM、GOODS の5行があります。絵のとおりなら、一つの建物のレストランに座る店ではなく、売店をいくつか回って買う形で、はちみつの飲み物と甘いもののほかに、食事と品物の売り場も入ることになります。

ただし、丸兆は店の名前も商品も変わることがあると断っています。食べに行く店として予定に入れるのは、メニューと値段、会場内の場所が出てからでよいと思います。

行く人へのヒント

• 会場で食べる店を今から調べる人は、フードコート・レストラン・カフェ・ショップの出店者一覧にテーマ営業出店の4件を載せています。HONEY HARMONY GARDEN のメニューが出たら、そこに足します。
• 続報が出る先は、施設の公式サイト（honeyharmonygarden.jp）と Instagram です。メニューが決まれば、そこに出ます。
• GREEN×EXPO 2027 の会期は2027年3月19日（金）から9月26日（日）です。